香菇炒米饭怎么做好吃

香菇炒米饭的做法:

1.准备好所需材料:米饭、香菇、胡萝卜、青豆、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。

2.将香菇、胡萝卜、青豆洗净切成小丁备用,葱姜蒜切末备用。

3.将鸡蛋打散备用。

4.锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。

5.加入香菇、胡萝卜、青豆翻炒均匀。

6.加入鸡蛋液翻炒均匀。

7.加入米饭翻炒均匀,加入盐、鸡精、生抽调味即可。

8.翻炒至米饭松散,香菇、胡萝卜、青豆熟透即可。

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