香菇油菜炒米饭的做法

香菇油菜炒米饭的做法:

1. 将米饭放入锅中加入适量清水,用中火煮至水开后转小火煮10分钟,然后关火焖10分钟。

2. 将香菇洗净切片,油菜洗净切段。

3. 热锅凉油,放入香菇煸炒至出香味,加入油菜继续煸炒。

4. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。

5. 将煮好的米饭加入锅中,翻炒均匀即可。

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