香菇炒米饭的做法窍门

• 美食食谱

香菇炒米饭的做法窍门：

1. 准备好所需材料：米饭、香菇、鸡蛋、葱、盐、酱油、油。

2. 将香菇切成小块，葱切成葱花，鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟后盛出备用。

4. 锅中留底油，放入香菇煸炒至出香味。

5. 加入米饭翻炒均匀，加入盐和酱油调味。

6. 最后加入煎好的鸡蛋和葱花，翻炒均匀即可。

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