香菇酱炒米饭的做法

香菇酱炒米饭的做法

材料:

  • 米饭
  • 香菇酱
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 豌豆

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀,胡萝卜切成小丁,豌豆焯水备用。
  2. 锅中加油,烧热后倒入鸡蛋液,煎熟后盛出备用。
  3. 锅中加油,加入香菇酱煸炒出香味,加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。
  4. 加入米饭翻炒均匀,加入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可。

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