干黄花菜炒肉的做法
干黄花菜炒肉的做法：
1. 准备好干黄花菜和猪肉，将干黄花菜用清水泡发，猪肉切成薄片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入泡发好的干黄花菜，翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精和少许糖，继续翻炒均匀即可。
5. 装盘后撒上葱花即可。
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