广东全蛋面的做法

广东全蛋面的做法:

1. 准备面粉和鸡蛋,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。

2. 将面团擀成薄片,然后切成细条。

3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

4. 准备调料,可以根据个人口味加入葱花、姜末、蒜泥、酱油、醋等。

5. 将调料倒入面条中,拌匀即可。

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