炒莲花白的家常做法

炒莲花白的家常做法

1. 准备莲花白、胡萝卜、葱姜蒜等食材。

2. 将莲花白切成薄片,胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入胡萝卜丝煸炒至变软。

5. 加入莲花白片继续煸炒,加入适量盐、鸡精等调味料。

6. 炒至莲花白变软熟即可出锅。

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