凉拌连菜的做法大全
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做法大全
凉拌莲藕
1.莲藕去皮，切成细丝，焯水后捞出沥干水分；2.加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜泥、辣椒油、香油、花椒粉、味精等调料，拌匀即可。
凉拌土豆丝
1.土豆去皮，切成细丝，焯水后捞出沥干水分；2.加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜泥、辣椒油、香油、花椒粉、味精等调料，拌匀即可。
凉拌黄瓜
1.黄瓜洗净，切成细丝，加入适量的盐，腌制10分钟；2.挤出黄瓜中的水分，加入适量的醋、糖、生抽、蒜泥、辣椒油、香油、花椒粉、味精等调料，拌匀即可。
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