涨高饼的做法窍门
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面食
涨高饼的做法窍门：
1. 在面粉中加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟。
2. 将醒好的面团揉成长条状，切成小块，擀成薄饼。
3. 在平底锅中加入适量的油，烧热后将薄饼放入锅中煎炸，煎至两面金黄即可。
4. 煎好的涨高饼可以沾上蜂蜜或果酱食用。
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