成都肝腰合炒的做法

成都肝腰合炒的做法:

1. 准备好肝、腰、蒜、姜、辣椒等食材。

2. 将肝、腰切成薄片,蒜、姜、辣椒切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜、姜、辣椒爆香。

4. 放入肝、腰翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味料。

5. 翻炒均匀后出锅即可。

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