黄油油饼的做法:
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 白糖 30克
- 黄油 50克
- 泡打粉 1勺
- 盐 适量
步骤:
- 将面粉、泡打粉、盐、白糖混合均匀。
- 将鸡蛋打散,加入牛奶中,搅拌均匀。
- 将鸡蛋牛奶液倒入面粉中,搅拌均匀,制成面糊。
- 将黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。
- 将平底锅加热,涂上一层薄薄的黄油,倒入适量的面糊,小火煎至两面金黄即可。
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