红糖红枣核桃蛋糕做法

红糖红枣核桃蛋糕做法

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 核桃仁 50克
  • 红枣 50克
  • 红糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 50毫升
  • 黄油 50克
  • 泡打粉 1/4小勺

步骤:

  1. 将红枣去核切成小块,核桃仁切碎备用。
  2. 将黄油切成小块,放入碗中隔水加热融化。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入红糖,用打蛋器搅拌均匀。
  4. 加入牛奶,搅拌均匀。
  5. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  6. 加入融化的黄油,搅拌均匀。
  7. 加入切好的红枣和核桃仁,搅拌均匀。
  8. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤制30分钟即可。

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