肉松马芬蛋糕的做法
肉松马芬蛋糕的做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 肉松 适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入马芬杯中，约八分满。
- 在面糊上撒上适量的肉松。
- 将马芬杯放入预热好的烤箱中，以180度烤制约20分钟即可。
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