生姜的吃法及做法大全
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做法大全
生姜的吃法：
1.生姜可以切成丝或者切成小块，加入醋、酱油、糖、盐等调料，拌匀后蘸着吃，可以增加食欲。
2.将生姜切成薄片，加入热水中焯水，捞出后加入醋、酱油、香油、蒜泥等调料，拌匀后蘸着吃，可以去腥解腻。
3.将生姜切成薄片，加入醋、糖、盐等调料，腌制一段时间后食用，可以作为小菜。
4.将生姜切成小块，加入鸡汤或者猪骨汤中煮，可以增加汤的香味。
生姜的做法：
1.生姜糖水：将生姜切成小块，加入水中煮沸，加入冰糖搅拌至冰糖溶解，即可食用。
2.姜汁水：将生姜切成小块，加入水中煮沸，捞出生姜块，将汁液倒入杯中，加入适量的蜂蜜或者红糖，搅拌均匀即可食用。
3.姜茶：将生姜切成薄片，加入水中煮沸，加入红枣、枸杞等材料，煮至颜色变浅，加入冰糖调味即可食用。
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