拔丝香芋的做法家常

拔丝香芋的做法家常:

1.将香芋去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。

2.将白糖放入锅中加热,用小火慢慢熬化成焦糖色,加入适量的水,煮沸后加入蜂蜜,搅拌均匀。

3.将煮熟的香芋块放入焦糖汁中,用中小火翻炒均匀,让香芋块均匀地裹上焦糖汁。

4.最后将拔丝香芋装盘即可。

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