凉拌虾尾的做法大全

凉拌虾尾的做法

1. 准备虾尾,洗净沥干水分。

2. 准备调料:葱姜蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油。

3. 将虾尾放入开水中焯烫至变色,捞出沥干水分。

4. 将调料混合均匀,倒入虾尾中拌匀即可。

凉拌虾尾的变化

1. 可以加入适量的芝麻酱,口感更加丰富。

2. 可以加入适量的酸黄瓜、胡萝卜丝等蔬菜,增加口感层次感。

3. 可以加入适量的柠檬汁,提鲜解腻。

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