海鲜菇肉片汤的做法
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汤的做法
海鲜菇肉片汤的做法：
1. 准备食材：海鲜菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。
2. 海鲜菇洗净切片，瘦肉切片备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入料酒煮至肉片变白，加入清水煮开。
5. 放入海鲜菇煮至软烂，加入盐和鸡精调味即可。
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