土豆泥粥的做法：
1. 准备土豆、大米、水和盐。
2. 将土豆去皮切成小块，大米淘洗干净。
3. 将土豆和大米放入锅中，加入适量的水。
4. 开火煮沸后，转小火煮20-30分钟，直到土豆和大米煮烂。
5. 用勺子将土豆和大米捣成泥状，加入适量的盐调味即可。
土豆泥粥的做法窍门：
1. 土豆和大米的比例为1:1，这样做出来的土豆泥粥口感最好。
2. 煮的时候要用小火，这样土豆和大米会更容易煮烂。
3. 在捣土豆和大米的时候，可以加入一些牛奶或黄油，这样做出来的土豆泥粥更加香浓。
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