啤酒焖黄鱼的做法
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鱼的做法
啤酒焖黄鱼的做法：
1. 准备黄鱼一条，洗净备用。
2. 准备姜蒜末、青红椒丝、葱段。
3. 热锅凉油，下姜蒜末爆香。
4. 放入黄鱼煎至两面金黄。
5. 倒入一瓶啤酒，加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、糖，放入葱段和青红椒丝。
6. 大火烧开后转小火焖煮10分钟即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
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