自制酵母的做法和配方
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美食食谱
自制酵母的做法：
1. 准备材料：面粉、白糖、水。
2. 将面粉和白糖混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将混合物倒入一个干净的玻璃容器中，盖上盖子。
4. 将容器放在温暖的地方，让混合物发酵。每天搅拌一次，直到混合物开始冒泡。
5. 当混合物开始冒泡时，就可以使用自制酵母了。
自制酵母的配方：
1. 面粉：100克。
2. 白糖：50克。
3. 水：100毫升。
注意：自制酵母只能在温暖的环境下发酵，如果环境太冷，酵母就无法生长。
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