木薯的做法大全家常
木薯是一种常见的食材,可以用来做很多家常菜。以下是几种常见的木薯做法:
- 木薯炖排骨:将排骨焯水后与木薯一起炖煮,加入适量的盐和料酒,炖至木薯软烂即可。
- 木薯炒肉片:将猪肉切片后用盐、料酒、淀粉腌制,木薯切片后焯水备用,锅中放油烧热后加入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒,再加入木薯片煸炒,最后加入盐、鸡精调味即可。
- 木薯糕:将木薯切成小块后蒸熟,用擀面杖将其压成泥状,加入适量的糯米粉和水搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟即可。
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