山竹笋煮鸡的做法
山竹笋煮鸡的做法：
1. 准备好鸡肉和山竹笋，鸡肉切块备用，山竹笋切片备用。
2. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色。
3. 加入山竹笋片继续煸炒。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟。
5. 加入盐、鸡精调味即可。
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