猪肺汤的做法与功效

猪肺汤的做法:

1. 准备材料:猪肺、生姜、红枣、枸杞、盐。

2. 猪肺洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。

3. 生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。

4. 锅中加入适量清水,放入猪肺、生姜、红枣、枸杞,大火烧开后转小火煲1-2小时。

5. 加入适量盐调味即可。

猪肺汤的功效:

1. 猪肺具有滋阴润燥、清热化痰、润肺止咳的功效。

2. 红枣和枸杞具有补气养血、益肝明目的作用。

3. 猪肺汤可以滋润肺部,缓解咳嗽、气喘等症状,对于肺部疾病患者有一定的辅助治疗作用。

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