清炒虾仁
1. 虾仁洗净备用，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色，加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味。
4. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。
虾仁炒饭
1. 虾仁洗净备用，米饭提前煮好晾凉备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
3. 加入虾仁翻炒至变色，加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜翻炒均匀。
4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。
5. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。
蒜蓉粉丝蒸虾
1. 虾洗净去壳备用，粉丝提前泡软备用。
2. 蒜切末备用，葱切段备用。
3. 在虾上切几刀，放入蒜末、葱段、盐、料酒、生抽、姜末腌制10分钟。
4. 将腌制好的虾放在泡软的粉丝上，上锅蒸10分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/83066.html