陈醋海蜇头做法大全
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做法大全
陈醋海蜇头做法:
1.将海蜇头洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
2.将陈醋、白糖、盐、味精、鸡精、蒜末、姜末、辣椒油、香油、麻油、花椒粉、酱油、料酒、醋放入碗中,搅拌均匀成调味汁。
3.将焯好水的海蜇头放入调味汁中,拌匀即可食用。
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