广东淋糖饼的做法

广东淋糖饼的做法

材料:

  • 面粉 500克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 100克
  • 油 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖和适量的水混合搅拌成面糊。
  2. 将平底锅加热,加入适量的油。
  3. 将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色。
  4. 将煎好的饼放入碗中,倒入适量的糖浆,让糖浆均匀地附着在饼上。
  5. 待糖浆凉透后,即可食用。

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