东北光头饼的做法
东北光头饼的做法
东北光头饼是一种传统的东北地区的小吃，制作方法如下：
- 准备面团，将面粉、酵母、盐、糖和水混合搅拌均匀，揉成面团，静置1小时。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄片。
- 在平底锅中加热油，将薄片放入锅中煎炸至两面金黄色。
- 取出沥干油，撒上葱花和盐即可食用。
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