麦当劳麦辣鸡翅做法
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美食食谱
麦辣鸡翅的材料：
鸡翅中12个、盐适量、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、油适量。
麦辣鸡翅的做法：
1.鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分，加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀腌制15分钟左右。
2.将面包糠放入碗中，将腌制好的鸡翅均匀地裹上面包糠。
3.热锅凉油，将裹好面包糠的鸡翅放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色捞出沥油即可。
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