碳烤鸡胸肉的做法

碳烤鸡胸肉的做法

1. 准备鸡胸肉,可以先用刀在表面划几刀,以便更容易入味。

2. 准备碳烤炉,点燃木炭,等待木炭烧至白热状态。

3. 将鸡胸肉放在烤架上,用锡纸将鸡胸肉包裹住,以免烤糊。

4. 将鸡胸肉放在烤架上,炭火烤制,每面烤制约5-7分钟,直到鸡肉熟透。

5. 取出鸡胸肉,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。

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