枣糕的做法大全蒸锅视频
枣糕的做法：
1.准备材料：枣泥、糯米粉、白糖、水。
2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
3.将枣泥和白糖放入锅中，加入适量的水，用小火煮至糖溶化，搅拌均匀成枣泥糖浆。
4.将糯米糊倒入枣泥糖浆中，搅拌均匀成为糯米糊。
5.将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。
6.取出蒸好的枣糕，晾凉后切成小块即可食用。
注意事项：糯米粉和水的比例为1:1.5，糯米糊的浓稠度要适中，太稀会影响口感，太稠会影响蒸熟的时间。
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