豌豆红枣糕的做法
材料:
- 豌豆粉 100克
- 红枣 100克
- 糯米粉 50克
- 白糖 50克
- 水 适量
步骤:
- 将红枣去核,用适量水煮烂成红枣泥。
- 将豌豆粉、糯米粉、白糖混合,加入适量水搅拌均匀成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中,蒸熟后取出晾凉。
- 将晾凉的糕切成小块,放入红枣泥中拌匀即可。
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