香菇土豆片的做法
1. 准备食材：香菇、土豆、葱、姜、蒜。
2. 香菇切片，土豆切薄片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入香菇煸炒至出水，加入土豆片继续煸炒。
5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。
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