甜肉家常做法最简单步骤
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家常菜
甜肉家常做法最简单步骤:
1.将猪肉切成小块,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
2.将腌制好的猪肉块放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。
3.将青椒、红椒、洋葱切成小块,姜蒜切末备用。
4.锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
5.加入适量的番茄酱、白糖、醋、盐、清水调味,煮沸后加入炸好的猪肉块,翻炒均匀即可。
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