青笋干的做法大全家常炒菜：
青笋干是一种常见的中国食材，可以用来炒菜、煲汤等。以下是一些常见的做法：
- 青笋干炒肉片：将青笋干泡软切片，瘦肉切片后用料酒、盐、淀粉腌制，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入肉片煸炒至变色，加入青笋干和胡萝卜丝翻炒，最后加入调味料即可。
- 青笋干炒腊肉：将青笋干泡软切片，腊肉切片后焯水去腥，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入腊肉煸炒，加入青笋干和豆腐翻炒，最后加入调味料即可。
- 青笋干炒鸡蛋：将青笋干泡软切片，鸡蛋打散备用，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入青笋干煸炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入调味料即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/81443.html