酒糟肉的做法大全
酒糟肉的做法
1. 酒糟肉片：将猪肉切成薄片，用盐、料酒、酱油腌制一会儿，然后加入适量的酒糟拌匀，腌制30分钟左右，最后加入少量淀粉搅拌均匀，入锅煎炒即可。
2. 酒糟肉丝：将猪肉切成丝，用盐、料酒、酱油腌制一会儿，然后加入适量的酒糟拌匀，腌制30分钟左右，最后加入少量淀粉搅拌均匀，入锅煎炒即可。
3. 酒糟肉末：将猪肉切成末，用盐、料酒、酱油腌制一会儿，然后加入适量的酒糟拌匀，腌制30分钟左右，最后加入少量淀粉搅拌均匀，入锅煎炒即可。
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