包子开口笑的做法
包子开口笑的做法
包子开口笑是一种传统的中国小吃，通常是用面粉和酵母发酵制成的。制作包子开口笑的方法如下：
- 准备面粉、酵母、糖、油和水等材料。
- 将面粉、酵母、糖和水混合在一起，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变大。
- 将面团分成小块，搓成长条状。
- 将长条状的面团卷成螺旋状，然后用手压扁。
- 在包子中间用刀切开一个小口，然后蒸熟即可。
包子开口笑的口感柔软，馅料丰富，是一道美味可口的小吃。
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