烧肉的做法和配料
烧肉的做法：
1. 准备好猪肉或牛肉，切成薄片或小块。
2. 准备调料：酱油、味噌、蜂蜜、姜末、蒜末、料酒、糖等。
3. 将调料混合在一起，制成腌料。
4. 将肉块放入腌料中，腌制30分钟至1小时。
5. 烤盘刷上一层油，将腌制好的肉块放在烤盘上。
6. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤制10-15分钟。
7. 翻转肉块，再烤10-15分钟即可。
烧肉的配料：
1. 猪肉或牛肉
2. 酱油
3. 味噌
4. 蜂蜜
5. 姜末
6. 蒜末
7. 料酒
8. 糖
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