鸡蛋牛奶醪糟做法

鸡蛋牛奶醪糟做法

材料:

  • 糯米
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 醪糟
  • 白糖

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,加水浸泡2小时。
  2. 将浸泡好的糯米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量的白糖,搅拌均匀。
  4. 将醪糟加入鸡蛋牛奶混合液中,搅拌均匀。
  5. 等待煮饭结束后,将煮好的糯米饭倒入鸡蛋牛奶混合液中,搅拌均匀。
  6. 将混合液倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟即可。
  7. 取出蒸好的醪糟,放凉后即可食用。

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