红薯的做法大全家常

红薯泥

材料:红薯、白糖、牛奶、黄油。

做法:1.将红薯去皮切块,蒸熟后捣成泥状;2.加入适量白糖、牛奶和黄油,搅拌均匀即可。

红薯糯米饭

材料:红薯、糯米、白糖。

做法:1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时;2.将红薯去皮切块,蒸熟后捣成泥状;3.将糯米和红薯泥混合,加入适量白糖,搅拌均匀;4.将混合好的糯米饭放入蒸锅中蒸熟即可。

红薯炖排骨

材料:红薯、排骨、姜、葱、料酒、盐、酱油。

做法:1.将排骨焯水后捞出备用;2.将红薯去皮切块,姜切片,葱切段;3.将锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香;4.加入焯水后的排骨,煸炒至表面微黄;5.加入适量料酒和酱油,加入适量水,炖煮30分钟;6.加入红薯块,继续炖煮20分钟;7.加入适量盐调味即可。

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