香辣毛豆的做法 水煮 1天前 • 排骨, 豆腐 香辣毛豆的做法 水煮 1. 将毛豆洗净沥干水分。 2. 准备一锅开水，加入适量盐，将毛豆放入水中焯烫2-3分钟，至豆皮变软。 3. 捞出焯好的毛豆，放入冰水中浸泡5分钟，使其口感更加爽脆。 4. 准备调料，将适量的盐、味精、辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、香油、醋、酱油、糖等混合均匀。 5. 将焯好的毛豆沥干水分，放入调料中拌匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/80614.html
