酒糟肉的家常做法
酒糟肉的家常做法：
1. 准备好猪肉、酒糟、葱姜蒜等食材。
2. 猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 倒入酒糟，加入适量清水，煮开后转小火焖煮30分钟。
6. 最后加入适量盐、鸡精调味即可。
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