冻干海参怎么泡发最好

• 美食食谱

冻干海参泡发方法：

1. 先将冻干海参放入清水中浸泡24小时，每隔4-6小时换一次水，直到海参完全软化。

2. 将泡发好的海参放入锅中，加入适量的水和调料，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到海参变软入味即可。

3. 煮好的海参捞出沥干水分，切成片或丝，可以用来炒菜或凉拌。

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