西红柿鸡蛋汤面的做法

西红柿鸡蛋汤面的做法

材料:

  • 面条
  • 鸡蛋
  • 西红柿
  • 鸡精
  • 葱花
  • 清水

步骤:

  1. 将西红柿切成小块备用。
  2. 将鸡蛋打散备用。
  3. 将清水倒入锅中,加入适量盐和鸡精,煮开后放入面条,煮熟后捞出备用。
  4. 将锅中的水倒掉,加入适量清水,放入西红柿块,煮开后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
  5. 将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的西红柿鸡蛋汤即可。
  6. 撒上葱花即可。

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