冬寒菜怎么做好吃又简单
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美食食谱
冬寒菜的介绍
冬寒菜是一种常见的冬季蔬菜，味道清甜，营养丰富，含有丰富的维生素C和钙等营养成分。下面介绍两种简单好吃的做法。
蒜蓉炒冬寒菜
1. 将冬寒菜洗净，切成段；
2. 锅中倒入适量油，加入蒜末爆香；
3. 加入冬寒菜翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至熟烂即可。
冬寒菜炒蛋
1. 将冬寒菜洗净，切成小段；
2. 打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调味料，搅拌均匀；
3. 锅中倒入适量油，加入葱姜末爆香；
4. 加入蛋液和冬寒菜，翻炒均匀，炒至蛋熟即可。
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