正确的蛋炒饭做法
蛋炒饭的做法：
1. 准备好所需材料：米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、酱油、油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，将葱花爆香。
4. 倒入鸡蛋液，煎至八成熟，盛出备用。
5. 再次热锅凉油，加入米饭煸炒。
6. 加入酱油，炒匀。
7. 将煎好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀。
8. 蛋炒饭炒好后，可以根据个人口味加入适量盐、胡椒粉调味即可。
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