鸡蛋紫菜汤的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 紫菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将紫菜用清水洗净，切成小段备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
- 将清水倒入锅中，加入紫菜，烧开后转小火煮5分钟。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀，再煮1-2分钟即可。
鸡蛋紫菜汤做好后，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者香菜叶提味。
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