红豆椰汁糕的做法
材料：
- 糯米粉 150克
- 红豆沙 150克
- 椰浆 200毫升
- 白糖 50克
- 水 100毫升
- 椰子粉 适量
步骤：
- 将糯米粉和椰浆混合均匀，搅拌至无颗粒。
- 将红豆沙加入糯米粉糊中，搅拌均匀。
- 将糯米粉糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
- 将白糖和水混合，煮至糖溶解，制成糖水。
- 将糖水倒入蒸好的糕中，撒上椰子粉即可。
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