鲍鱼的家常做法清蒸步骤：
1. 鲍鱼先用清水洗净，去除内脏和杂质，然后用刀轻轻刮去表面的黑色物质。
2. 准备葱姜蒜等调料，将葱姜蒜切成末备用。
3. 在鲍鱼上撒上少量盐和料酒，腌制10分钟左右。
4. 将葱姜蒜末均匀地撒在鲍鱼上。
5. 将鲍鱼放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。
6. 取出鲍鱼，淋上少量生抽和香油即可。
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