汽水肉的做法视频窍门
汽水肉的做法视频窍门：
1. 准备材料：猪肉、可乐、生姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、淀粉。
2. 猪肉切片，加入料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、淀粉腌制15分钟。
3. 生姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 倒入可乐，大火烧开后转小火炖煮10分钟。
7. 最后收汁即可。
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