红豆糯米凉糕的做法

红豆糯米凉糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红豆沙 适量
  • 白糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
  3. 将蒸好的糯米糕取出,晾凉备用。
  4. 将红豆沙加入锅中,加入适量的白糖和水,用小火煮至浓稠。
  5. 将红豆沙涂抹在糯米糕上,切成小块即可食用。

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